TEHNILINE ANDMELEHT
Egiptuse IQF külmutatud maasikad
IQF maasikad ekspordiks
- Päritolu
- Egiptus
- Tööprotsess
- IQF
- Toodete vormid
- Terved, poolikud, viilud ja kuubikud
- Tootmishooaeg
- Talvest kevadeni; põllukultuuride ajastus kinnitatakse igal hooajal
- Kättesaadavus
- Külmutatud varud võivad toetada aastaringseid pakkumisi; kinnitada praegused partiid
- Säilitustemperatuur
- −18 °C (≈ 0 °F) või külmem
- Säilivusaeg
- Kuni 24 kuud temperatuuril –18 °C (≈ 0 °F); saatmisel kinnitage heakskiidetud etikett ja järelejäänud kasutusiga
- Minimaalne tellimus
- Üks külmkonteiner
- Laadimissadamad
- Aleksandria, Damietta; marsruut kinnitatud pakkumisega
- Incoterms® 2020 · HS
- FOB · CFR · CIF · 0811.10
Sordid
Festival on Egiptuse juhtiv töötlemissort. Teised dokumenteeritud IQF-i sordid on loetletud allpool. Kinnitame saadaoleva sordi ja partii iga pakkumisega.
- Festival
- Fortuna
- Florida Beauty
- Florida Brilliance
- Florida Felicity
- Sweet Sensation / Florida127
Hooaeg ja saadavus
Värske saak algab Egiptuse talvel. IQF töötlemine järgneb saagile kevadeni; Külmutatud partiisid võib pakkuda aastaringselt, kuni varud ja järelejäänud säilivusaeg seda lubavad.
Kvaliteedispetsifikatsioon
Arvud kirjeldavad korduvaid Egiptuse ekspordivõimalusi; lõplikud väärtused lepitakse kokku ostja spetsifikatsiooniga ja kinnitatakse pakutava osa suhtes.
| Parameeter | Nõue |
|---|---|
| Tööprotsess | IQF Eraldi kiirkülmutatud maasikad; tervena või lõigatud vastavalt ettekirjutusele. |
| Kalibreerimine | 15–25 · 25–35 mm 15–25 mm ja 25–35 mm on tavalised täisviljaribad; suuremad või kalibreerimata puuviljad programmi järgi. |
| Suhkrusisaldus | 7–10 °Brix Avaldatud Egiptuse ekspordi spetsifikatsioonid erinevad sordi ja lõike järgi. Levinud planeerimisvahemik on 7–10 °Brixi; lepinguline miinimum kinnitatakse partii spetsifikatsiooniga. |
| Kvaliteediklass | A-klass / esimene klass, kalibreeritud tervik- ja tööstuslikud vormingud on kaubanduslikult saadaval; klasside määratlused ja defektide piirmäärad lepitakse kokku kirjalikult. |
| Defektide lubatud piirid | Leppige kokku kahjustatud, alaküpsete või üleküpsenud viljade, tükkide, tupp- või varretükkide ja võõrkehade piirnormid. |
| Mikrobioloogia | Katsepaneel ja arvulised piirangud lepitakse kokku ettenähtud kasutuse ja sihtturu jaoks. |
| Säilitustemperatuur | ≤ −18 °C (≈ 0 °F) Hoidke toodet ladustamise ja transpordi ajal temperatuuril –18 °C (≈ 0 °F) või külmem. |
| Säilivusaeg | Kuni 24 kuud temperatuuril –18 °C (≈ 0 °F); saatmisel kinnitage heakskiidetud etikett ja järelejäänud kasutusiga |
Toodete vormid
| Toote vorm | Kaubanduslik spetsifikatsioon |
|---|---|
| Terve, kalibreeritud | Tavalised täisviljaribad: 15–25 mm ja 25–35 mm; suurem 35–45 mm vastavalt programmile. |
| Terve, kalibreerimata | Kokkulepitud kvaliteediklassini segatud tervete puuviljade suurused. |
| Poolikud | Lõikeformaat ja tolerantsid ostjaga kokku lepitud. |
| Viilud | Tüüpilised 5–10 mm lõiked; lõplik paksus ostjaga kokku lepitud. |
| Täringud | kaubanduslikult pakutakse 10 × 10 mm; lõplikud mõõdud ostjaga kokku lepitud. |
IQF töötlemine
- Vastuvõtmine ja partiide kodeerimineMärkige üles saagi päritolu, koristuskuupäev ja saabuv partii.
- Ülevaatus ja sorteerimineEemaldage sobimatud puuviljad ja võõrkehad.
- Pesemine ja ettevalmistaminePeske, eemaldage tupp ja sorteerige; lõigake puuviljad, kui see on ette nähtud.
- IQF külmutamineKülmutage üksikud tükid kiiresti ja saavutage toote temperatuur –18 °C (≈ 0 °F) või külmem.
- Ülevaatus ja pakkimineKontrollige kokkulepitud klassi ja pakkige partiide ja partiide kaupa.
- Külmutatud ladustamineEnne lähetamist hoidke pakendatud toodet temperatuuril –18 °C (≈ 0 °F) või külmem.
Toiduohutus ja jäägid
| Kontrolli | Nõue |
|---|---|
| Mikrobioloogiline testimine | Tüüpilised ostjapaneelid võtavad arvesse koguarvu, pärm- ja hallitusseente, kolibakterite, E. coli, Salmonella ja Listeria; piirid ja proovide võtmine sõltuvad kavandatud kasutusest. |
| Pestitsiidide jäägid | Hinda partiid sihtturu jääkide piirnormide ja mis tahes rangemate ostjapiirangute alusel; ELi töödeldud toodete eeskirjad võivad nõuda töötlemistegurit. |
| Võõrmaterjalide kontroll | Sorteerimine, ülevaatus ja metallituvastus on määratud kokkulepitud kontrolliplaanis. |
| Partii kinnitamine | Analüüsisertifikaat ja laboriaruanded tarnitakse vastavalt kokkuleppele saadetise jaoks. |
Pakend
| Pakendivorm | Nõue |
|---|---|
| Mass | 10 kg karbid toidukvaliteediga PE vooderdistega on levinud ekspordivorming. |
| Toitlustus | Kaubanduslikult on saadaval 1 kg ja 2,5 kg kotid pappkarpides. |
| Jae- ja eramärgis | 400 g ja 1 kg tarbekotte, trükitud kotte ja karpe võib määrata programmi järgi. |
40 ft reefer · 20–25 MT. Pakendi kaal, kaubaalustele paigutamine, konteineri kasulik koormus ja marsruut määravad kindlaks kinnitatud laadimisplaani.
Külmaahel
Hoida toodet temperatuuril –18 °C (≈ 0 °F) või külmem. Eeljahutatud külmutuskambrid, laadimisandmed ja temperatuuri jälgimine toetavad katkematut külmutatud ketti.
- 1Pakend
- 2Külmutatud ladustamine
- 3Külmkonteineri laadimine
- 4Ekspordi transiit
- 5Sihtkoha külmhoone
Jälgitavus
Saagi päritolu, töötlemispartii, valmispartii, kaubaaluse ja konteineri viited ühendavad külmutatud toote selle saadetisega.
- 1Talu
- 2Põld
- 3Koristus
- 4Partii töötlemine
- 5Pakend
- 6Kaubaalus
- 7Saadetis
Sertifikaadid
Nile Agri Source omab oma tegevusele kohaldatavaid sertifikaate. Koopiad saadetakse soovi korral, märkides sertifikaadi omaniku, ulatuse ja kehtivuse.
Ekspordidokumendid
Standardsed saatedokumendid
- Kaubaarve
- Pakkeleht
- Päritolusertifikaat
- Konossement
Vajadusel või nõudmisel
- EUR.1, kui kehtivad sooduspäritolu reeglid
- Analüüsi sertifikaat, jääkide ja mikrobioloogilised aruanded vastavalt kokkuleppele
- Sihtkoha nõutavad tervise- või toiduohutuse dokumendid
- Fütosanitaardokumentatsioon ainult siis, kui sihtkoht seda külmutatud toote puhul nõuab
Ekspordiprotsess
- Lepime spetsifikatsioonis kokkuKinnitage sort, vorm, kalibreerimine, klass, testid, pakend ja sihtkoht.
- Kinnitage programmPakkumises on kinnitatud hetke laoseisu, tarneperiood, Incoterm ja laadimisplaan.
- Kontrollige partiiEnne laadimist vaadake üle kokkulepitud kvaliteedi- ja laboriandmed.
- Laadige ja dokumenteerigeLaadige pideva külmutatud keti alla ja väljastage saatedokumendid.
Võtke ühendust
- E-post
- info@nileagrisource.com
- Helistage meile
- +20 10 6686 1806
- Aadress
- Cairo, Egypt - 5th Settlement
Väärtused lepitakse iga programmi jaoks kokku kirjalikus spetsifikatsioonis. See leht on informatiivne ega ole pakkumine.