तकनीकी डेटा शीट

मिस्र IQF जमे हुए स्ट्रॉबेरी

निर्यात के लिए IQF स्ट्रॉबेरी

संस्करण: 1.0
जारी करने की तिथि: 30 सितमबर 2026

उत्पत्ति: मिस्र
प्रक्रिया: IQF
उत्पाद प्रपत्र: संपूर्ण, आधे, टुकड़े और पासे
उत्पादन का मौसम: सर्दी से वसंत तक; प्रत्येक मौसम में फसल के समय की पुष्टि की जाती है
उपलब्धता: जमे हुए स्टॉक साल भर के ऑफर का समर्थन कर सकते हैं; वर्तमान लॉट की पुष्टि करें
भंडारण तापमान: −18 °C (≈ 0 °F) या इससे अधिक ठंडा
शेल्फ़ लाइफ़: −18 °C (≈ 0 °F) पर 24 महीने तक; अनुमोदित लेबल और प्रेषण के समय शेष जीवन की पुष्टि करें
न्यूनतम ऑर्डर: एक रीफ़र कंटेनर
लोडिंग बंदरगाह: अलेक्जेंड्रिया, डेमिएटा; प्रस्ताव के साथ मार्ग की पुष्टि की गई
Incoterms® 2020 · HS: FOB · CFR · CIF · 0811.10

किस्में

फेस्टिवल मिस्र की एक प्रमुख प्रसंस्करण किस्म है। अन्य प्रलेखित IQF किस्में नीचे सूचीबद्ध हैं। हम प्रत्येक ऑफर के साथ उपलब्ध विविधता और लॉट की पुष्टि करते हैं।

Festival
Fortuna
Florida Beauty
Florida Brilliance
Florida Felicity
Sweet Sensation / Florida127

सीज़न और उपलब्धता

मिस्र की सर्दियों में ताज़ा फ़सल शुरू होती है। IQF प्रसंस्करण फसल के वसंत ऋतु में आने के बाद होता है; स्टॉक और शेष शैल्फ जीवन की अनुमति होने तक जमे हुए लॉट पूरे वर्ष पेश किए जा सकते हैं।

गुणवत्ता विनिर्देश

आंकड़े आवर्ती मिस्र के निर्यात विकल्पों का वर्णन करते हैं; अंतिम मूल्य खरीदार के विनिर्देशों से सहमत होते हैं और प्रस्तावित लॉट के विरुद्ध पुष्टि की जाती है।

पैरामीटर	आवश्यकता
प्रक्रिया	IQF व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए स्ट्रॉबेरी; निर्दिष्ट अनुसार पूरा या काटा हुआ।
कैलिब्रेशन	15–25 · 25–35 mm 15-25 मिमी और 25-35 मिमी सामान्य पूर्ण-फल बैंड हैं; प्रोग्राम के अनुसार बड़ा या बिना कैलिब्रेटेड फल।
शर्करा मात्रा	7–10 °Brix मिस्र के प्रकाशित निर्यात विनिर्देश किस्म और कट के अनुसार बदलते हैं। सामान्य योजना सीमा 7–10 °Brix है; अनुबंधित न्यूनतम मान की पुष्टि प्रत्येक लॉट के विनिर्देश में की जाती है।
गुणवत्ता ग्रेड	ग्रेड ए/प्रथम श्रेणी, कैलिब्रेटेड संपूर्ण, और औद्योगिक प्रारूप व्यावसायिक रूप से पेश किए जाते हैं; ग्रेड परिभाषाएँ और दोष सीमाएँ लिखित रूप में सहमत हैं।
दोषों की सहनशीलता	क्षतिग्रस्त, अधपके या अधिक पके फल, गुच्छों, बाह्यदलपुंज या तने के टुकड़ों और विदेशी पदार्थों के लिए सीमा पर सहमति दें।
कीटाणु-विज्ञान	इच्छित उपयोग और गंतव्य बाज़ार के लिए परीक्षण पैनल और संख्यात्मक सीमाएँ सहमत हैं।
भंडारण तापमान	≤ −18 °C (≈ 0 °F) भंडारण और परिवहन के माध्यम से उत्पाद को −18 °C (≈ 0 °F) या इससे अधिक ठंडे तापमान पर बनाए रखें।
शेल्फ़ लाइफ़	−18 °C (≈ 0 °F) पर 24 महीने तक; अनुमोदित लेबल और प्रेषण के समय शेष जीवन की पुष्टि करें

उत्पाद प्रपत्र

उत्पाद प्रपत्र	वाणिज्यिक विशिष्टता
संपूर्ण, अंशांकित	सामान्य संपूर्ण-फल बैंड: 15-25 मिमी और 25-35 मिमी; कार्यक्रम के अधीन बड़ा 35-45 मिमी।
संपूर्ण, असंशोधित	एक सहमत गुणवत्ता ग्रेड में मिश्रित पूरे फल का आकार।
आधा	कट प्रारूप और सहनशीलता खरीदार के साथ सहमत हैं।
स्लाइस	विशिष्ट 5-10 मिमी कटौती; अंतिम मोटाई खरीदार से सहमत है।
पांसे	10 × 10 मिमी व्यावसायिक रूप से पेश किया जाता है; अंतिम आयाम खरीदार से सहमत हैं।

IQF प्रसंस्करण

प्राप्त करना और लॉट कोडिंग करनाफसल की उत्पत्ति, फसल की तारीख और आने वाली खेप को रिकॉर्ड करें।
निरीक्षण और छँटाईअनुपयुक्त फल और विदेशी सामग्री हटा दें।
धुलाई और तैयारीधोएं, कैलीक्स और ग्रेड हटा दें; निर्दिष्ट होने पर फल काटें।
IQF जमनाअलग-अलग टुकड़ों को तेज़ी से फ़्रीज़ करें और उत्पाद के तापमान −18 °C (≈ 0 °F) या उससे अधिक ठंडे तक पहुँचें।
निरीक्षण और पैकिंगसहमत ग्रेड की जाँच करें और बैच और लॉट के अनुसार पैक करें।
जमे हुए भंडारणपैक किए गए उत्पाद को भेजने से पहले −18 °C (≈ 0 °F) या इससे अधिक ठंडे तापमान पर रखें।

खाद्य सुरक्षा और अवशेष

नियंत्रण	आवश्यकता
सूक्ष्मजैविक परीक्षण	विशिष्ट खरीदार पैनल कुल संख्या, यीस्ट और मोल्ड, कोलीफॉर्म, ई. कोली, साल्मोनेला और लिस्टेरिया पर विचार करते हैं; सीमाएँ और नमूनाकरण इच्छित उपयोग पर निर्भर करते हैं।
कीटनाशक अवशेष	गंतव्य-बाज़ार एमआरएल और किसी भी सख्त खरीदार सीमा के विरुद्ध लॉट का आकलन करें; ईयू प्रसंस्कृत-उत्पाद नियमों के लिए प्रसंस्करण कारक की आवश्यकता हो सकती है।
विदेशी-सामग्री नियंत्रण	सहमत नियंत्रण योजना में छँटाई, निरीक्षण और धातु का पता लगाना निर्दिष्ट है।
लॉट सत्यापन	शिपमेंट के लिए सहमति के अनुसार विश्लेषण प्रमाणपत्र और प्रयोगशाला रिपोर्ट की आपूर्ति की जाती है।

पैकिंग

पैकिंग का प्रकार	आवश्यकता
थोक	खाद्य-ग्रेड पीई लाइनर वाले 10 किलोग्राम के कार्टन एक सामान्य निर्यात प्रारूप हैं।
भोजन सेवा	कार्टन में 1 किलो और 2.5 किलो के बैग व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं।
खुदरा और निजी लेबल	400 ग्राम और 1 किलोग्राम उपभोक्ता बैग, मुद्रित बैग और कार्टन कार्यक्रम द्वारा निर्दिष्ट किए जा सकते हैं।

40 ft reefer · 20–25 MT. सांकेतिक 40 फीट रेफर नेट लोड: लगभग 20-25 मीट्रिक टन। पैकिंग वजन, पैलेटाइज़ेशन, कंटेनर पेलोड और मार्ग अनुमोदित लोड योजना निर्धारित करते हैं।

कोल्ड चेन

उत्पाद को −18 °C (≈ 0 °F) या इससे अधिक ठंडे तापमान पर रखें। प्री-कूल्ड रीफ़र्स, लोडिंग रिकॉर्ड और तापमान निगरानी एक अटूट जमे हुए श्रृंखला का समर्थन करते हैं।

1पैकिंग
2जमे हुए भंडारण
3रीफ़र लोडिंग
4निर्यात पारगमन
5गंतव्य कोल्ड स्टोर

ट्रेसबिलिटी

फसल की उत्पत्ति, प्रसंस्करण बैच, तैयार लॉट, फूस और कंटेनर संदर्भ जमे हुए उत्पाद को उसके शिपमेंट से जोड़ते हैं।

1फ़ार्म
2खेत
3तुड़ाई
4प्रसंस्करण बैच
5पैकिंग
6पैलेट
7शिपमेंट

प्रमाणपत्र

Nile Agri Source के पास अपनी गतिविधियों पर लागू प्रमाणन हैं। अनुरोध पर प्रतियाँ भेजी जाती हैं, जिनमें प्रमाणपत्र धारक, दायरा और वैधता दर्ज होती है।

निर्यात दस्तावेज़

मानक शिपमेंट दस्तावेज़

वाणिज्यिक चालान
पैकिंग सूची
उदगम प्रमाण पत्र
लदान बिल

जब लागू हो या अनुरोध किया गया हो

EUR.1 जहां तरजीही-मूल नियम लागू होते हैं
सहमति के अनुसार विश्लेषण, अवशेष और सूक्ष्मजीवविज्ञानी रिपोर्ट का प्रमाण पत्र
गंतव्य के लिए आवश्यक स्वास्थ्य या खाद्य-सुरक्षा दस्तावेज़
फाइटोसैनिटरी दस्तावेज़ केवल वहीं जहां गंतव्य को जमे हुए उत्पाद के लिए इसकी आवश्यकता होती है

निर्यात प्रक्रिया

विशिष्टता तय करेंविविधता, रूप, अंशांकन, ग्रेड, परीक्षण, पैक और गंतव्य की पुष्टि करें।
प्रोग्राम की पुष्टि करेंऑफ़र में वर्तमान स्टॉक, शिपमेंट अवधि, इनकोटर्म और लोड योजना की पुष्टि की गई है।
लॉट सत्यापित करेंलोड करने से पहले सहमत गुणवत्ता और प्रयोगशाला रिकॉर्ड की समीक्षा करें।
लोड करें और दस्तावेज़ बनाएंनिरंतर जमी हुई श्रृंखला के अंतर्गत लोड करें और शिपमेंट दस्तावेज़ जारी करें।

हमसे संपर्क करें

ईमेल: info@nileagrisource.com
हमें कॉल करें: +20 10 6686 1806
पता: Cairo, Egypt - 5th Settlement
Web: nileagrisource.com

मान हर कार्यक्रम के लिखित विनिर्देश में तय किए जाते हैं। यह शीट केवल जानकारी के लिए है और कोई प्रस्ताव नहीं है।