MŰSZAKI ADATLAP
Egyiptomi IQF fagyasztott eper
IQF eper exportra
- Származás
- Egyiptom
- Folyamat
- IQF
- Termék formák
- Egészben, félbe, szeletekre és kockákra vágva
- Gyártási szezon
- Téltől tavaszig; a termésidőzítést minden szezonban megerősítik
- Elérhetőség
- A fagyasztott készlet egész éves ajánlatokat támogathat; erősítse meg az aktuális tételeket
- Tárolási hőmérséklet
- -18 °C (≈ 0 °F) vagy ennél hidegebb
- Eltarthatóság
- Akár 24 hónapig –18 °C (≈ 0 °F)-on; kiszállításkor ellenőrizze a jóváhagyott címkét és a hátralévő élettartamot
- Minimális rendelés
- Egy hűtőkonténer
- Berakodási kikötők
- Alexandria, Damietta; ajánlattal megerősített útvonal
- Incoterms® 2020 · HS
- FOB · CFR · CIF · 0811.10
Fajták
A Festival az egyiptomi feldolgozás egyik fontos szamócafajtája. A többi dokumentált IQF-fajta alább szerepel. Az elérhető fajtát és tételt minden ajánlatban visszaigazoljuk.
- Festival
- Fortuna
- Florida Beauty
- Florida Brilliance
- Florida Felicity
- Sweet Sensation / Florida127
Szezon és elérhetőség
A friss betakarítás az egyiptomi télen kezdődik. Az IQF feldolgozás tavaszig követi a termést; A fagyasztott tételek egész évben kínálhatók, amíg a készlet és a fennmaradó eltarthatóság megengedi.
Minőségi előírás
Az ábrák ismétlődő egyiptomi exportlehetőségeket mutatnak be; A végső értékek megegyeznek a vevő specifikációjával, és a felajánlott tételhez igazolják.
| Paraméter | Követelmény |
|---|---|
| Folyamat | IQF Egyenként gyorsfagyasztott eper; egészben vagy a megadott módon vágva. |
| Kalibráció | 15–25 · 25–35 mm 15-25 mm és 25-35 mm gyakori egész gyümölcsös sávok; nagyobb vagy kalibrálatlan gyümölcs program szerint. |
| Cukortartalom | 7–10 °Brix A közzétett egyiptomi exportleírások fajtánként és vágásonként különböznek. Az általános tervezési tartomány 7–10 °Brix; a szerződéses minimumot a tétel specifikációja erősíti meg. |
| Minőségi fokozat | A kategóriájú / első osztályú, kalibrált egész és ipari formátumok kereskedelmi forgalomban kaphatók; a fokozatok meghatározását és a hibahatárokat írásban egyeztetjük. |
| Hibatűrés | Állapodjon meg a sérült, alulérett vagy túlérett gyümölcsök, csomók, csésze- vagy szárdarabok és idegen anyagok határértékei. |
| Mikrobiológia | A tesztpanel és a számszerű határértékek a tervezett felhasználásra és a célpiacra vonatkoznak. |
| Tárolási hőmérséklet | ≤ −18 °C (≈ 0 °F) Tárolás és szállítás során a terméket –18 °C (≈ 0 °F)-on vagy ennél hidegebb hőmérsékleten kell tartani. |
| Eltarthatóság | Akár 24 hónapig –18 °C (≈ 0 °F)-on; kiszállításkor ellenőrizze a jóváhagyott címkét és a hátralévő élettartamot |
Termék formák
| Termék forma | Kereskedelmi specifikáció |
|---|---|
| Egészben, kalibrálva | Gyakori egész gyümölcsös sávok: 15–25 mm és 25–35 mm; nagyobb 35-45 mm program függvényében. |
| Egész, kalibrálatlan | Vegyes egész gyümölcs méretben a megállapodás szerinti minőségi fokozatig. |
| Feleket | A vágási formátum és a tűréshatár a vevővel egyeztetve. |
| Szeletek | Tipikus 5-10 mm-es vágások; végső vastagság egyeztetve a vevővel. |
| Kocka | 10 × 10 mm a kereskedelemben kapható; a vevővel egyeztetett végső méretek. |
IQF feldolgozás
- Fogadás és tételkódolásJegyezze fel a termés eredetét, a betakarítás dátumát és a beérkező tételt.
- Ellenőrzés és válogatásTávolítsa el a nem megfelelő gyümölcsöt és az idegen anyagokat.
- Mosás és előkészítésMossa meg, távolítsa el a csészét és osztályozza; vágja le a gyümölcsöt, ha előírják.
- IQF fagyásFagyassza le gyorsan az egyes darabokat, és érje el –18 °C (≈ 0 °F) vagy ennél alacsonyabb termékhőmérsékletet.
- Ellenőrzés és csomagolásEllenőrizze az egyeztetett minőséget, és tételenként és tételenként csomagolja.
- Fagyasztott tárolásA csomagolt terméket –18 °C (≈ 0 °F)-on vagy ennél hidegebb helyen tárolja kiszállítás előtt.
Élelmiszer-biztonság és szermaradékok
| Ellenőrzés | Követelmény |
|---|---|
| Mikrobiológiai vizsgálat | A tipikus vásárlói panelek a teljes számot, az élesztőket és penészgombákat, a coliformokat, az E. coli-t, a Salmonellát és a Listeria-t veszik figyelembe; a határértékek és a mintavétel a tervezett felhasználástól függenek. |
| Növényvédőszer-maradványok | A tétel értékelése a rendeltetési piac MRL-jeihez és az esetleges szigorúbb vásárlói korlátokhoz képest; A feldolgozott termékekre vonatkozó uniós szabályok feldolgozási tényezőt írhatnak elő. |
| Idegen anyagok ellenőrzése | A válogatást, az ellenőrzést és a fémfelderítést az egyeztetett ellenőrzési terv tartalmazza. |
| Tétel ellenőrzése | Az elemzési bizonyítványt és a laboratóriumi jelentéseket a szállítmányhoz megállapodás szerint szállítjuk. |
Csomagolás
| Csomagolási forma | Követelmény |
|---|---|
| Tömeges | Az élelmiszer-minőségű PE béléssel ellátott 10 kg-os kartonok általános exportformátum. |
| Étkezési szolgáltatás | A kereskedelemben kapható 1 kg-os és 2,5 kg-os zsákok kartondobozban. |
| Kiskereskedelmi és saját márka | 400 g-os és 1 kg-os fogyasztói zacskók, nyomtatott zacskók és kartonok programonként megadhatók. |
40 ft reefer · 20–25 MT. A csomagolás súlya, a raklapozás, a konténer hasznos teher és az útvonal határozza meg a jóváhagyott rakodási tervet.
Hűtőlánc
A terméket –18 °C (≈ 0 °F)-on vagy ennél hidegebb helyen kell tartani. Az előhűtött hűtőgépek, a rakodási rekordok és a hőmérséklet-felügyelet támogatják a megszakítás nélküli fagyott láncot.
- 1Csomagolás
- 2Fagyasztott tárolás
- 3Hűtőkonténer berakodása
- 4Export tranzit
- 5Cél hűtőház
Nyomon követés
A termény eredetére, a feldolgozási tételre, a kész tételre, a raklapra és a konténerre vonatkozó hivatkozások kapcsolják a fagyasztott terméket a szállítmányhoz.
- 1Gazdaság
- 2Földdarab
- 3Szüret
- 4Tétel feldolgozása
- 5Csomagolás
- 6Raklap
- 7Szállítmány
Tanúsítványok
A Nile Agri Source rendelkezik a tevékenységeire vonatkozó tanúsítványokkal. A másolatokat kérésre küldjük, feltüntetve a tanúsítvány birtokosát, hatályát és érvényességét.
Exportdokumentumok
Szabványos szállítási dokumentumok
- Kereskedelmi számla
- Csomagjegyzék
- Származási bizonyítvány
- fuvarlevél
Adott esetben vagy kérés esetén
- EUR.1, ahol a preferenciális származási szabályok érvényesek
- Elemzési igazolás, szermaradék- és mikrobiológiai jelentések a megállapodás szerint
- A célállomás által megkövetelt egészségügyi vagy élelmiszer-biztonsági dokumentumok
- Növény-egészségügyi dokumentáció csak ott, ahol a rendeltetési hely megköveteli a fagyasztott termékhez
Exportálási folyamat
- Specifikáció egyeztetéseErősítse meg a fajtát, a formát, a kalibrációt, a minőséget, a teszteket, a csomagolást és a rendeltetési helyet.
- Erősítse meg a programotAz aktuális készlet, a szállítási időszak, az Incoterm és a terhelési terv az ajánlatban visszaigazolva.
- Ellenőrizze a tételtBetöltés előtt tekintse át az egyeztetett minőségi és laboratóriumi feljegyzéseket.
- Betöltés és dokumentumFolyamatos fagyott lánc alatt rakodjon be és állítsa ki a szállítási dokumentumokat.
Kapcsolat
- info@nileagrisource.com
- Hívjon minket
- +20 10 6686 1806
- Cím
- Cairo, Egypt - 5th Settlement
Az értékeket programonként írásos előírásban rögzítjük. Ez az adatlap tájékoztató jellegű, nem minősül ajánlatnak.