IQF-ERDBEEREN AUS ÄGYPTEN
Ägyptische
IQF-Tiefkühlerdbeeren.
Wir liefern ägyptische IQF-Erdbeeren für Industrie-, Gastronomie- und Einzelhandelsprogramme. Teilen Sie uns die Sorte, den Schnitt, die Güteklasse und die Verpackung mit, die Sie benötigen. Wir bestätigen die Spezifikation und aktuelle Verfügbarkeit in Ihrem Angebot.
- Herkunft
- Ägypten
- Ablauf
- IQF
- Produktformen
- Ganz, halbiert, in Scheiben und Würfel geschnitten
- Produktionssaison
- Winter bis Frühling; Der Erntezeitpunkt wird jede Saison bestätigt
- Verfügbarkeit
- Tiefkühlware kann ganzjährige Angebote unterstützen; Bestätigen Sie aktuelle Lose
- Lagertemperatur
- −18 °C oder kälter
- Haltbarkeit
- Bis zu 24 Monate bei −18 °C; freigegebene Kennzeichnung und verbleibende Haltbarkeit bei Versand bestätigen.
- Mindestbestellung
- Ein Kühlcontainer
- Verladehäfen
- Alexandria, Damiette; Route mit Angebot bestätigt
- Incoterms® 2020 · HS
- FOB · CFR · CIF · 0811.10
SORTEN
Ägyptische Sorten
für IQF-Programme.
Festival ist eine führende ägyptische Verarbeitungssorte. Die anderen dokumentierten IQF-Sorten sind unten aufgeführt. Wir bestätigen bei jedem Angebot die verfügbare Sorte und Menge.
- Festival
- Fortuna
- Florida Beauty
- Florida Brilliance
- Florida Felicity
- Sweet Sensation / Florida127
Fragen Sie nach einer benannten Sorte oder senden Sie die Spezifikation des fertigen Produkts. Verfügbare Lose werden mit dem kommerziellen Angebot bestätigt.
SAISON & VERFÜGBARKEIT
Saisonale Ernte.
Gefrorener Vorrat.
Die neue Ernte beginnt im ägyptischen Winter. Die IQF-Verarbeitung folgt der Ernte bis ins Frühjahr; Gefrorene Partien können das ganze Jahr über angeboten werden, solange der Lagerbestand und die verbleibende Haltbarkeit dies zulassen.
QUALITÄTSSPEZIFIKATION
Formate und Qualität,
schriftlich festgelegt.
Wir liefern ganze, kalibrierte oder unkalibrierte Hälften, Scheiben und Würfel. Die folgenden Abbildungen beschreiben wiederkehrende ägyptische Exportoptionen; Die endgültige Spezifikation gehört zu Ihrem Programm.
Senden Sie Ihre gewünschte Spezifikation- Ablauf
- IQF
- Einzeln schnell gefrorene Erdbeeren; ganz oder geschnitten nach Vorgabe.
- Kalibrierung
- 15–25 · 25–35 mm
- 15–25 mm und 25–35 mm sind übliche Ganzfruchtbänder; Größere oder unkalibrierte Früchte je nach Programm.
- Zuckergehalt
- 7–10 °Brix
- Die veröffentlichten ägyptischen Exportspezifikationen unterscheiden sich je nach Sorte und Schnitt. Ein üblicher Planungsbereich liegt bei 7–10 °Brix; Das vertragliche Minimum wird mit der Losspezifikation bestätigt.
- Qualitätsstufe
- Im Handel werden Grade A / First Class, kalibriertes Ganzes und Industrieformate angeboten; Gütefestlegungen und Mängelgrenzen werden schriftlich vereinbart.
- Fehlertoleranzen
- Vereinbaren Sie Grenzwerte für beschädigte, unterreife oder überreife Früchte, Klumpen, Kelch- oder Stielstücke und Fremdkörper.
- Mikrobiologie
- Testpanel und numerische Grenzwerte werden für den vorgesehenen Verwendungszweck und Zielmarkt vereinbart.
- Lagertemperatur
- ≤ −18 °C
- Halten Sie das Produkt während der Lagerung und des Transports bei –18 °C oder kälter.
- Haltbarkeit
- Bis zu 24 Monate bei −18 °C; freigegebene Kennzeichnung und verbleibende Haltbarkeit bei Versand bestätigen.
PRODUKTFORMEN
Ganz oder geschnitten
für Ihre Bewerbung.
Schnittmaße, Größenverteilung, Farbe und Fehlergrenzen werden in der genehmigten Spezifikation bestätigt.
| Produktform | Kommerzielle Spezifikation |
|---|---|
| Ganz, kalibriert | Gemeinsame Ganzfruchtbänder: 15–25 mm und 25–35 mm; größer 35–45 mm je nach Programm. |
| Ganz, unkalibriert | Gemischte ganze Fruchtgrößen in einer vereinbarten Qualitätsstufe. |
| Hälften | Schnittformat und Toleranzen mit dem Käufer vereinbart. |
| Scheiben | Typische Schnitte von 5–10 mm; Enddicke nach Absprache mit dem Käufer. |
| Würfel | 10 × 10 mm wird im Handel angeboten; Endmaße mit dem Käufer vereinbart. |
IQF-VERARBEITUNG
Vom Empfangen
zu gefrorenem Grundstück.
Ein losbasierter Prozess schützt die Identität und den Produktzustand der eingehenden Früchte durch verpackte Tiefkühlbestände.
- 01
Wareneingang und Chargenkodierung
Notieren Sie die Herkunft der Ernte, das Erntedatum und die eingehende Partie.
- 02
Inspektion und Sortierung
Entfernen Sie ungeeignete Früchte und Fremdkörper.
- 03
Waschen und Vorbereiten
Waschen, Kelch entfernen und sortieren; Schneiden Sie die Früchte nach Bedarf ab.
- 04
IQF-Einfrieren
Einzelne Stücke schnell einfrieren und eine Produkttemperatur von −18 °C oder kälter erreichen.
- 05
Inspektion und Verpackung
Überprüfen Sie die vereinbarte Qualität und verpacken Sie sie nach Charge und Charge.
- 06
Tiefkühllagerung
Bewahren Sie das verpackte Produkt vor dem Versand bei –18 °C oder kälter auf.
LEBENSMITTELSICHERHEIT UND RÜCKSTÄNDE
Test gegen
für Ihren Markt.
Mikrobiologische Grenzwerte, Probenahme und Verwendungszweck unterscheiden sich zwischen industriellen und verzehrfertigen Programmen. Wir bestätigen vor dem Versand die erforderlichen Panel-, Rückstandsgrenzwerte und Zertifikate.
| Kontrolle | Anforderung |
|---|---|
| Mikrobiologische Tests | Typische Käufergremien berücksichtigen die Gesamtzahl, Hefen und Schimmelpilze, Kolibakterien, E. coli, Salmonellen und Listerien; Grenzwerte und Probenahme hängen vom Verwendungszweck ab. |
| Rückstände von Pestiziden | Bewerten Sie das Los anhand der MRLs des Bestimmungsmarktes und etwaiger strengerer Käufergrenzen. Die EU-Vorschriften für verarbeitete Produkte erfordern möglicherweise einen Verarbeitungsfaktor. |
| Kontrolle von Fremdstoffen | Sortierung, Inspektion und Metalldetektion werden im vereinbarten Kontrollplan festgelegt. |
| Chargenüberprüfung | Analysezertifikate und Laborberichte werden wie für den Versand vereinbart mitgeliefert. |
EXPORTVERPACKUNG
Verpackt für
Ihr Programm.
Die verfügbaren Verpackungen umfassen Massenware, Lebensmittelservice und Einzelhandel. Private-Label-Motive, Karton-, Liner- und Palettenmuster werden mit der Bestellung vereinbart.
AUF JEDEM KARTON
- Produkt und Herkunftsland
- Nettogewicht und Stückzahl
- Partiecode und Packdatum
- Lagerungsanweisungen und Angaben zum Bestimmungsetikett
- Ihre Marke oder Ihr Etikett, falls vereinbart
Containerbeladung
40 ft reefer · 20–25 MT. 20–25 Tonnen. Verpackungsgewicht, Palettierung, Containerzuladung und Route bestimmen den genehmigten Ladeplan.
Die Verladung in Alexandria oder Damietta sowie die FOB-, CFR- oder CIF-Bedingungen werden mit Ihrem Angebot bestätigt.
KÜHLKETTE
Gefroren aus der Verpackung
bis zum Bestimmungsort.
Produkt bei −18 °C oder kälter aufbewahren. Vorgekühlte Kühlcontainer, Ladeprotokolle und Temperaturüberwachung unterstützen eine lückenlose Tiefkühlkette.
- Verpackung
- TiefkühllagerungAufzeichnung der Tiefkühllagertemperatur
- Verladung in den KühlcontainerVorgekühlter Kühlcontainer, Lade- und Versiegelungsprotokoll
- ExporttransitTemperaturüberwachung während des Transports
- Zielkühlhaus
RÜCKVERFOLGBARKEIT
Vom Betrieb
bis zur Sendung.
Ernteherkunft, Verarbeitungscharge, fertige Charge, Paletten- und Behälterreferenzen verbinden das gefrorene Produkt mit seiner Lieferung.
- Betrieb
- FeldErnteherkunft und Feld- oder Parzellenreferenz
- ErnteErntedatum und eingehende Partie
- Charge wird verarbeitetCharge verarbeiten und einfrieren
- VerpackungVerpackungsdatum und Code der fertigen Charge
- PaletteKarton- und Palettenidentifikation
- SendungContainer- und Plombennummer
ANWENDUNGEN
Bereit für Sie
Produktionslinie.
IQF-Erdbeeren servieren Milchprodukte, Joghurt, Eiscreme, Fruchtzubereitungen, Marmelade, Backwaren, Gebäck, Smoothies, Getränke, Lebensmittelservice und Tiefkühlobstsortimente für den Einzelhandel.
ZERTIFIKATE
Standards, die Sie
prüfen können.
Nile Agri Source besitzt die für seine Tätigkeiten geltenden Zertifizierungen. Kopien erhalten Sie auf Anfrage – mit Zertifikatsinhaber, Geltungsbereich und Gültigkeit.
Zertifizierungsumfang
Fragen Sie uns nach den für Ihr Produkt und Ihr Ziel geltenden Zertifikaten. Der dokumentierte Umfang wird mit dem beantragten IQR-Programm abgeglichen. (IQF)
Qualität & Export · Zertifikat anfordernEXPORTDOKUMENTE
Die Papiere,
fertig vor der Ankunft.
Für den Versand werden die wichtigsten Handelsdokumente vorbereitet. Präferenzursprungs-, Test- und Gesundheitsdokumente hängen vom Bestimmungsort und den Käuferspezifikationen ab.
Standard-Versanddokumente
- Handelsrechnung
- Packliste
- Ursprungszeugnis
- Frachtbrief
Sofern zutreffend oder gewünscht
- EUR.1, wo Präferenzursprungsregeln gelten
- Analysezertifikat, Rückstands- und mikrobiologische Berichte nach Vereinbarung
- Vom Reiseziel geforderte Gesundheits- oder Lebensmittelsicherheitsdokumente
- Phytosanitäre Dokumentation nur dann, wenn der Bestimmungsort sie für das gefrorene Produkt verlangt
SO LÄUFT EIN PROGRAMM AB
Aus Spezifikation
bis zum Bestimmungsort.
Eine vereinbarte Spezifikation verknüpft die Handelsbedingungen, die Chargenqualität und die endgültige Lieferung.
- 01
Die Spezifikation vereinbaren
Bestätigen Sie Sorte, Form, Kalibrierung, Sorte, Tests, Verpackung und Bestimmungsort.
- 02
Bestätigen Sie das Programm
Aktueller Lagerbestand, Versandzeitraum, Incoterm und Ladeplan werden im Angebot bestätigt.
- 03
Überprüfen Sie das Los
Überprüfen Sie vor dem Verladen die vereinbarten Qualitäts- und Laboraufzeichnungen.
- 04
Laden und dokumentieren
Unter einer durchgehenden Tiefkühlkette laden und Versanddokumente ausstellen.
TECHNISCHES DATENBLATT
Alles auf dieser Seite in einem PDF.
Drucken Sie es aus oder speichern Sie es als PDF für Ihre Qualitäts- und Einkaufsteams.
STARTEN SIE EIN IQF-ERDBEER-PROGRAMM
Senden Sie Ihre
erforderliche Spezifikation.
Teilen Sie uns Format, Sorte, Menge, Bestimmungsort und Versandzeitraum mit. Wir antworten mit der aktuellen Verfügbarkeit und einem produktspezifischen kommerziellen Angebot.
Sie haben bereits eine Produktspezifikation? Erwähnen Sie sie unten und hängen Sie sie an Ihre Antwort auf unsere Bestätigungs-E-Mail an.
Lieber per E-Mail? Senden Sie uns Ihre Spezifikation direkt.
info@nileagrisource.com