IQF AARDBEIEN UIT EGYPTE
Egyptische
IQF-diepvriesaardbeien.
Wij leveren Egyptische IQF-aardbeien voor industriële, foodservice- en retailprogramma's. Vertel ons welke soort, snit, soort en verpakking u nodig heeft; wij bevestigen de specificatie en actuele beschikbaarheid in uw offerte.
- Herkomst
- Egypte
- Werkwijze
- IQF
- Productvormen
- Heel, helften, plakjes en dobbelstenen
- Productie seizoen
- Van winter tot lente; oogsttiming wordt elk seizoen bevestigd
- Beschikbaarheid
- Diepvriesvoorraden kunnen het hele jaar door aanbiedingen ondersteunen; bevestig huidige kavels
- Opslagtemperatuur
- −18 °C of kouder
- Houdbaarheid
- Tot 24 maanden bij −18 °C; bevestig het goedgekeurde label en de resterende levensduur bij verzending
- Minimale order
- Eén koelcontainer
- Laadhavens
- Alexandrië, Damietta; route bevestigd met offerte
- Incoterms® 2020 · HS
- FOB · CFR · CIF · 0811.10
RASSEN
Egyptische variëteiten
voor IQF-programma's.
Festival is een toonaangevend Egyptisch verwerkingsras. De andere gedocumenteerde IQF-variëteiten worden hieronder vermeld. Bij elke aanbieding bevestigen wij de beschikbare variëteit en partij.
- Festival
- Fortuna
- Florida Beauty
- Florida Brilliance
- Florida Felicity
- Sweet Sensation / Florida127
Vraag naar een benoemd ras of stuur de eindproductspecificatie mee; beschikbare kavels worden bevestigd met het commerciële aanbod.
SEIZOEN & BESCHIKBAARHEID
Seizoensgebonden oogst.
Bevroren aanbod.
De verse oogst begint in de Egyptische winter. IQF-verwerking volgt het gewas tot in het voorjaar; Bevroren partijen kunnen het hele jaar door worden aangeboden, zolang de voorraad en de resterende houdbaarheid dit toelaten.
KWALITEITSSPECIFICATIE
Formaten en kwaliteit,
schriftelijk vastgelegd.
Wij leveren heel, gekalibreerd of ongekalibreerd, helften, plakjes en blokjes. De onderstaande figuren beschrijven terugkerende Egyptische exportopties; de uiteindelijke specificatie hoort bij jouw programma.
Stuur uw gewenste specificatie- Werkwijze
- IQF
- Individueel diepgevroren aardbeien; geheel of gesneden zoals aangegeven.
- Kalibratie
- 15–25 · 25–35 mm
- 15–25 mm en 25–35 mm zijn gebruikelijke banden van hele vruchten; groter of ongekalibreerd fruit per programma.
- Suikergehalte
- 7–10 °Brix
- Gepubliceerde Egyptische exportspecificaties verschillen per variëteit en snit. Een gebruikelijk planningsbereik is 7–10 °Brix; het contractuele minimum wordt bevestigd met de partijspecificatie.
- Kwaliteitsgraad
- Klasse A / eerste klas, gekalibreerde hele en industriële formaten worden commercieel aangeboden; kwaliteitsdefinities en defectgrenzen worden schriftelijk overeengekomen.
- Defecttoleranties
- Spreek limieten af voor beschadigd, onderrijp of overrijp fruit, bosjes, kelk- of stengelstukken en vreemde stoffen.
- Microbiologie
- Er zijn testpanels en numerieke limieten overeengekomen voor het beoogde gebruik en de bestemmingsmarkt.
- Opslagtemperatuur
- ≤ −18 °C
- Houd het product tijdens opslag en transport op −18 °C of kouder.
- Houdbaarheid
- Tot 24 maanden bij −18 °C; bevestig het goedgekeurde label en de resterende levensduur bij verzending
PRODUCTVORMEN
Heel of gesneden
voor uw toepassing.
Snijafmetingen, maatverdeling, kleur en defectlimieten worden bevestigd in de goedgekeurde specificatie.
| Productvorm | Commerciële specificatie |
|---|---|
| Geheel, gekalibreerd | Gemeenschappelijke banden met hele vruchten: 15–25 mm en 25–35 mm; groter 35–45 mm afhankelijk van programma. |
| Heel, ongekalibreerd | Gemengde maten hele vruchten tot een afgesproken kwaliteitsklasse. |
| Helften | Snijformaat en toleranties overeengekomen met de koper. |
| Plakjes | Typische sneden van 5–10 mm; uiteindelijke dikte overeengekomen met de koper. |
| Dobbelstenen | 10 × 10 mm wordt in de handel aangeboden; uiteindelijke afmetingen overeengekomen met de koper. |
IQF-VERWERKING
Van ontvangen
naar bevroren lot.
Een partijgebaseerd proces beschermt de identiteit en de staat van het product tegen binnenkomend fruit via verpakte diepvriesbouillon.
- 01
Ontvangst en partijcodering
Registreer de oorsprong van het gewas, de oogstdatum en de binnenkomende partij.
- 02
Inspectie en sortering
Verwijder ongeschikt fruit en vreemd materiaal.
- 03
Wassen en voorbereiden
Wassen, kelk verwijderen en sorteren; snij fruit wanneer aangegeven.
- 04
IQF-bevriezing
Vries individuele stukken snel in en bereik een producttemperatuur van −18 °C of kouder.
- 05
Inspectie en verpakking
Controleer de afgesproken kwaliteit en verpak per partij en partij.
- 06
Bevroren opslag
Houd het verpakte product vóór verzending bij -18 °C of kouder.
VOEDSELVEILIGHEID EN RESIDUEN
Test tegen
uw markt.
Microbiologische limieten, bemonstering en beoogd gebruik verschillen tussen industriële en kant-en-klare programma's. Wij bevestigen vóór verzending het vereiste paneel, de residulimieten en certificaten.
| Controle | Eis |
|---|---|
| Microbiologisch testen | Typische koperspanels houden rekening met het totale aantal gisten en schimmels, coliformen, E. coli, Salmonella en Listeria; grenswaarden en bemonstering zijn afhankelijk van het beoogde gebruik. |
| Residuen van pesticiden | Beoordeel de partij aan de hand van MRL's voor de bestemmingsmarkt en eventuele strengere koperslimieten; De EU-regels voor verwerkte producten vereisen mogelijk een verwerkingsfactor. |
| Controle op buitenlands materiaal | Sortering, inspectie en metaaldetectie worden vastgelegd in het overeengekomen controleplan. |
| Kavelverificatie | Analysecertificaat en laboratoriumrapporten worden geleverd zoals overeengekomen voor de verzending. |
EXPORTVERPAKKING
Verpakt voor
jouw programma.
De beschikbare verpakkingen omvatten bulk, foodservice en retail. Private-label artwork, doos, voering en palletpatroon worden met de bestelling overeengekomen.
OP ELKE DOOS
- Product en land van herkomst
- Nettogewicht en aantal verpakkingen
- Partijcode en verpakkingsdatum
- Bewaarinstructies en details van het bestemmingslabel
- Uw merk of etiket, indien afgesproken
Containerbelading
40 ft reefer · 20–25 MT. Verpakkingsgewicht, palletisering, laadvermogen van de container en route bepalen het goedgekeurde laadplan.
Alexandria- of Damietta-lading en FOB-, CFR- of CIF-voorwaarden worden bevestigd met uw bod.
KOELKETEN
Diepgevroren uit verpakking
tot bestemming.
Bewaar het product op −18 °C of kouder. Voorgekoelde koelcontainers, laadregistraties en temperatuurmonitoring ondersteunen een ononderbroken diepvriesketen.
- Verpakking
- Bevroren opslagBevroren opslagtemperatuurrecord
- Laden van de koelcontainerVoorgekoelde koelcontainer, laad- en sealrecord
- Doorvoer exporterenTemperatuurbewaking tijdens transport
- Bestemming koelhuis
TRACEERBAARHEID
Van het bedrijf
tot de zending.
Gewasherkomst, verwerkingsbatch, voltooide partij, pallet- en containerreferenties verbinden het bevroren product met zijn verzending.
- Bedrijf
- PerceelGewasoorsprong en veld- of partijreferentie
- OogstOogstdatum en binnenkomende partij
- Partij verwerkenPartij verwerken en invriezen
- VerpakkingVerpakkingsdatum en voltooide partijcode
- PalletIdentificatie van dozen en pallets
- ZendingContainer- en zegelnummer
TOEPASSINGEN
Klaar voor jouw
productielijn.
IQF-aardbeien serveren zuivel, yoghurt, ijs, fruitbereidingen, jam, bakkerijproducten, gebak, smoothies, dranken, foodservice en diepvriesfruit in de detailhandel.
CERTIFICATEN
Normen die u
kunt controleren.
Nile Agri Source beschikt over de certificeringen die op haar activiteiten van toepassing zijn. Kopieën worden op verzoek verstrekt, met certificaathouder, reikwijdte en geldigheid.
Certificeringsbereik
Vraag ons naar de certificaten die van toepassing zijn op uw product en bestemming; de gedocumenteerde scope wordt getoetst aan het aangevraagde IQF-programma.
Kwaliteit & export · Certificaat aanvragenEXPORTDOCUMENTEN
De documenten,
klaar vóór aankomst.
De belangrijkste commerciële documenten worden voorbereid voor de verzending. Preferentiële herkomst-, test- en gezondheidsdocumenten zijn afhankelijk van de bestemming en de specificatie van de koper.
Standaard verzenddocumenten
- Handelsfactuur
- Paklijst
- Certificaat van oorsprong
- Cognossement
Indien van toepassing of gevraagd
- EUR.1 waar regels voor preferentiële oorsprong van toepassing zijn
- Analysecertificaat, residu- en microbiologische rapporten zoals overeengekomen
- Gezondheids- of voedselveiligheidsdocumenten vereist door de bestemming
- Fytosanitaire documentatie alleen als de bestemming dit voor het diepgevroren product vereist
ZO VERLOOPT EEN PROGRAMMA
Van specificatie
tot bestemming.
Eén overeengekomen specificatie koppelt commerciële voorwaarden, partijkwaliteit en de uiteindelijke verzending.
- 01
Specificatie afstemmen
Bevestig variëteit, vorm, kalibratie, kwaliteit, tests, verpakking en bestemming.
- 02
Bevestig het programma
Actuele voorraad, verzendtermijn, Incoterm en laadplan worden in de offerte bevestigd.
- 03
Controleer de partij
Controleer vóór het laden de overeengekomen kwaliteits- en laboratoriumgegevens.
- 04
Laden en documenteren
Laden onder een continue vriesketen en afgeven van verzenddocumenten.
TECHNISCH INFORMATIEBLAD
Alles op deze pagina in één pdf.
Druk het af of sla het op als pdf om te delen met uw kwaliteits- en inkoopteams.
START EEN IQF AARDBEIENPROGRAMMA
Stuur uw
vereiste specificatie.
Vertel ons het formaat, de kwaliteit, de hoeveelheid, de bestemming en de verzendtermijn. Wij antwoorden met de huidige beschikbaarheid en een productspecifiek commercieel aanbod.
Hebt u al een productspecificatie? Vermeld die hieronder en voeg hem bij wanneer u op onze bevestigingsmail antwoordt.
Liever per e-mail? Stuur uw specificatie rechtstreeks.
info@nileagrisource.com