IQF КЛУБНИКА ИЗ ЕГИПТА
Египетская клубника
быстрой заморозки IQF.
Мы поставляем египетскую клубнику IQF для промышленных предприятий, предприятий общественного питания и розничной торговли. Сообщите нам, какой сорт, разрез, сорт и упаковка вам нужны; мы подтверждаем спецификацию и актуальное наличие в вашем предложении.
- Происхождение
- Египет
- Порядок работы
- IQF
- Формы продукта
- Целые, половинки, ломтики и кубики
- Производственный сезон
- Зима к весне; сроки сбора урожая подтверждаются каждый сезон
- Доступность
- Замороженные запасы могут поддерживать круглогодичные предложения; подтвердить текущие лоты
- Температура хранения
- −18 °C или холоднее
- Срок хранения
- До 24 месяцев при −18 °C; подтвердите одобренную этикетку и оставшийся срок службы при отправке
- Минимальный заказ
- Один рефрижераторный контейнер
- Порты погрузки
- Александрия, Дамиетта; маршрут подтвержден предложением
- Incoterms® 2020 · HS
- FOB · CFR · CIF · 0811.10
СОРТА
Египетские сорта
для программ IQF.
Фестиваль — один из основных сортов египетской клубники для переработки. Другие документально подтверждённые сорта для IQF указаны ниже. Наличие сорта и партии мы подтверждаем в каждом коммерческом предложении.
- ФестивальFestival
- ФортунаFortuna
- Florida Beauty
- Florida Brilliance
- Florida Felicity
- Sweet Sensation / Florida127
Запросите название сорта или пришлите спецификацию готового продукта; Наличие лотов подтверждено коммерческим предложением.
СЕЗОН И НАЛИЧИЕ
Сезонный урожай.
Замороженные поставки.
Свежий сбор урожая начинается египетской зимой. Обработка IQF следует за урожаем до весны; замороженные партии могут предлагаться в течение всего года, пока позволяют запасы и оставшийся срок годности.
СПЕЦИФИКАЦИЯ КАЧЕСТВА
Форматы и качество,
закреплённое письменно.
Мы поставляем целые, калиброванные или некалиброванные, половинки, ломтики и кубики. На рисунках ниже описаны повторяющиеся варианты экспорта из Египта; окончательная спецификация принадлежит вашей программе.
Отправьте необходимую спецификацию- Порядок работы
- IQF
- Клубника быстрозамороженная индивидуально; целыми или разрезанными, как указано.
- Калибровка
- 15–25 · 25–35 mm
- 15–25 мм и 25–35 мм — обычные цельноплодные полосы; более крупные или некалиброванные фрукты по программе.
- Содержание сахара
- 7–10 °Brix
- Опубликованные экспортные спецификации Египта различаются в зависимости от сорта и кроя. Обычный диапазон планирования составляет 7–10 °Brix; договорной минимум подтверждается спецификацией партии.
- Оценка качества
- Коммерчески предлагаются сорта А/первого класса, калиброванные цельные и промышленные форматы; Определения марок и пределы дефектности согласовываются в письменной форме.
- Допуски по дефектам
- Согласовать ограничения на наличие поврежденных, недозрелых или перезрелых плодов, комков, частей чашечки или стебля и посторонних веществ.
- Микробиология
- Тестовая панель и числовые пределы согласованы для предполагаемого использования и рынка назначения.
- Температура хранения
- ≤ −18 °C
- Храните и транспортируйте продукт при температуре -18 °C или ниже.
- Срок хранения
- До 24 месяцев при −18 °C; подтвердите одобренную этикетку и оставшийся срок службы при отправке
ФОРМЫ ПРОДУКЦИИ
Целый или разрезанный
для вашего приложения.
Размеры кроя, распределение по размерам, цвет и пределы дефектности подтверждены утвержденной спецификацией.
| Форма продукта | Коммерческая спецификация |
|---|---|
| Целый, калиброванный | Обычные цельноплодные ленты: 15–25 мм и 25–35 мм; больше 35–45 мм в зависимости от программы. |
| Целый, некалиброванный | Смешанные размеры цельных плодов согласованного качества. |
| Половинки | Формат выреза и допуски согласовываются с покупателем. |
| Ломтики | Типичные порезы толщиной 5–10 мм; Окончательная толщина согласовывается с покупателем. |
| кубики | В продаже предлагается 10×10 мм; Окончательные размеры согласовываются с покупателем. |
ОБРАБОТКА IQF
От получения
на замороженную партию.
Процесс, основанный на партиях, защищает идентичность и состояние продукта от поступающих фруктов через упакованные замороженные запасы.
- 01
Приемка и кодирование партии
Запишите происхождение урожая, дату сбора урожая и поступающую партию.
- 02
Проверка и сортировка
Удалите неподходящие плоды и посторонние материалы.
- 03
Мойка и подготовка
Промойте, удалите чашечку и сортируйте; нарезайте фрукты, когда указано.
- 04
IQF заморозка
Быстро заморозьте отдельные кусочки и доведите температуру продукта до −18 °C или ниже.
- 05
Проверка и упаковка
Проверьте согласованный сорт и упакуйте по партиям.
- 06
Замороженное хранилище
Перед отправкой храните упакованный продукт при температуре -18 °C или ниже.
БЕЗОПАСНОСТЬ И ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ
Тест против
для вашего рынка.
Микробиологические пределы, отбор проб и предполагаемое использование различаются в промышленных программах и программах готовой к употреблению продукции. Перед отправкой мы подтверждаем наличие необходимой панели, пределы остатков и сертификаты.
| Контроль | Требование |
|---|---|
| Микробиологические исследования | Типичные панели покупателей учитывают общее количество, дрожжи и плесени, колиформы, кишечную палочку, сальмонеллу и листерию; пределы и выборка зависят от предполагаемого использования. |
| Остатки пестицидов | Оцените партию на предмет соответствия MRL на рынке назначения и любым более строгим ограничениям для покупателей; Правила ЕС в отношении переработанной продукции могут требовать фактора переработки. |
| Контроль иностранных материалов | Сортировка, проверка и обнаружение металлов указаны в согласованном плане контроля. |
| Проверка лота | Сертификат анализа и лабораторные отчеты предоставляются по согласованию с отгрузкой. |
ЭКСПОРТНАЯ УПАКОВКА
Упакован для
ваша программа.
Доступная упаковка охватывает оптовые партии, общественное питание и розничную торговлю. С заказом согласовываются фирменное оформление, картон, вкладыш и рисунок поддона.
НА КАЖДОЙ КОРОБКЕ
- Продукт и страна происхождения
- Вес нетто и количество упаковок
- Код партии и дата упаковки
- Инструкции по хранению и данные этикетки назначения
- Ваш бренд или этикетка — по согласованию
Загрузка контейнера
40 ft reefer · 20–25 MT. Вес упаковки, паллетирование, полезная нагрузка контейнера и маршрут определяют утвержденный план загрузки.
Погрузка в Александрию или Дамиетту и условия FOB, CFR или CIF подтверждаются вашим предложением.
ХОЛОДОВАЯ ЦЕПЬ
Заморожено из упаковки
до пункта назначения.
Храните продукт при температуре –18 °C или ниже. Рефрижераторы с предварительным охлаждением, записи погрузки и мониторинг температуры поддерживают непрерывную цепочку заморозки.
- Упаковка
- Замороженное хранилищеРекорд температуры хранения замороженных продуктов
- Погрузка в рефконтейнерПредварительно охлажденный рефрижератор, запись загрузки и уплотнения
- Экспортный транзитМониторинг температуры во время транспортировки
- Холодильный склад назначения
ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ
От хозяйства
до отгрузки.
Происхождение урожая, партия обработки, готовая партия, номера поддонов и контейнеров связывают замороженный продукт с его отправкой.
- Хозяйство
- ПолеПроисхождение культуры и номер поля или партии
- СборДата сбора урожая и поступающая партия
- Пакетная обработкаОбработка и заморозка партии
- УпаковкаДата упаковки и код готовой партии
- ПаллетаИдентификация картонных коробок и поддонов
- ОтгрузкаНомер контейнера и пломбы
ПРИЛОЖЕНИЯ
Готов к вашему
производственная линия.
Клубника IQF предлагает молочные продукты, йогурт, мороженое, фруктовые начинки, джемы, выпечку, выпечку, смузи, напитки, общественное питание и розничную торговлю замороженными фруктами.
СЕРТИФИКАТЫ
Стандарты, которые
можно проверить.
Nile Agri Source имеет сертификаты, применимые к своей деятельности. Копии предоставляются по запросу с указанием держателя сертификата, области применения и срока действия.
Область сертификации
Запросите у нас сертификаты, применимые к вашему продукту и пункту назначения; документированный объем сверяется с запрошенной программой IQF.
Качество и экспорт · Запросить сертификатЭКСПОРТНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Документы
готовы до прибытия.
К отгрузке подготовлены основные коммерческие документы. Документы о преференциальном происхождении, тестах и здоровье зависят от пункта назначения и спецификации покупателя.
Стандартные отгрузочные документы
- Коммерческий инвойс
- Упаковочный лист
- Сертификат происхождения
- коносамент
Когда это применимо или требуется
- EUR.1, где применяются правила преференциального происхождения
- Сертификат анализа, остатки и микробиологические отчеты по согласованию
- Документы о здоровье или безопасности пищевых продуктов, необходимые в пункте назначения.
- Фитосанитарная документация только в том случае, если этого требует пункт назначения для замороженного продукта.
КАК РАБОТАЕТ ПРОГРАММА
Из спецификации
до пункта назначения.
Одна согласованная спецификация связывает коммерческие условия, качество партии и конечную отгрузку.
- 01
Согласуем спецификацию
Подтвердите сорт, форму, калибровку, сорт, тесты, упаковку и место назначения.
- 02
Подтвердите программу
Текущий запас, период отгрузки, Инкотермс и план погрузки подтверждены в предложении.
- 03
Подтвердить лот
Перед загрузкой проверьте согласованное качество и лабораторные записи.
- 04
Загрузить и документировать
Загрузить под непрерывную замороженную цепь и оформить отгрузочные документы.
ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ
Всё содержание этой страницы в одном PDF.
Распечатайте или сохраните в PDF, чтобы передать своим отделам качества и закупок.
НАЧАТЬ ПРОГРАММУ IQF КЛУБНИКА
Отправьте свой
требуемая спецификация.
Сообщите нам формат, сорт, количество, пункт назначения и период отгрузки. Мы отвечаем, сообщая о наличии товара и коммерческое предложение по конкретному продукту.
Уже есть спецификация продукта? Упомяните её ниже и приложите, отвечая на наше письмо-подтверждение.
Удобнее по электронной почте? Пришлите спецификацию напрямую.
info@nileagrisource.com