根植埃及,面向世界。農產品出口,孕育無限可能。

來自埃及的IQF速凍草莓

埃及
IQF速凍草莓。

我們為工業、食品服務和零售項目供應埃及IQF速凍草莓。告訴我們您需要的品種、切割、等級和包裝;我們確認您報價中的規格和當前可用性。

單獨冷凍埃及草莓
產地
埃及
流程
IQF
產品形態
整片、半片、切片和切丁
生產季節
冬去春來;每個季節都決定作物種植時間
可用性
冷凍庫存可支援全年報價;確認當前批次
儲存溫度
−18 °C 或更低
保存期限
-18°C 下最長 24 個月;出貨時確認核准的標籤和剩餘壽命
最小起訂量
一個冷藏貨櫃
裝貨港
亞歷山大,達米埃塔;路線已確認並提供報價
Incoterms® 2020 · HS
FOB · CFR · CIF · 0811.10

品種

埃及品種
用於 IQF 程式。

Festival 是埃及主要的加工用草莓品種之一。其他有資料記載的 IQF 品種列於下方。我們會在每份報價中確認可供應的品種與批次。

索取命名品種或發送成品規格;可用批次已透過商業報價確認。

季節和供應情況

季節性收穫。
冷凍供應。

埃及的冬季開始了新的收穫。 IQF 加工隨著作物進入春季;只要庫存和剩餘保質期允許,冷凍批次可全年供應。

新鮮收穫約 11 月至 5 月;確認目前作物日曆
IQF速凍加工主要是冬季至春季,取決於收成和品種
凍結可用性全年提供冷凍庫存優惠,視當前批次而定

品質規格

格式和質量,
以書面形式確定。

我們提供整塊、校準或未校準、半塊、切片和丁。下圖描述了埃及經常性的出口選擇;最終規格屬於您的程序。

發送您所需的規格
流程
IQF
單獨速凍草莓;整個或依指定切割。
校準
15–25 · 25–35 mm
15-25 毫米和 25-35 毫米是常見的全果帶;較大或未校準的水果由程序決定。
含糖量
7–10 °Brix
公佈的埃及出口規格因品種和切割而異。常見的規劃範圍是 7–10 °Brix;合約最低金額由批次規格決定。
品質等級
A級/一級、校準整體、工業格式已商用;等級定義和缺陷限度以書面形式商定。
缺陷容許度
同意受損、未熟或過熟的果實、團塊、花萼或莖碎片、異物的限制。
微生物學
針對預期用途和目標市場商定了測試面板和數值限制。
儲存溫度
≤ −18 °C
在儲存和運輸過程中將產品保持在 -18 °C 或更低的溫度。
保存期限
-18°C 下最長 24 個月;出貨時確認核准的標籤和剩餘壽命

產品形態

整體或切割
為您的應用程式。

切割尺寸、尺寸分佈、顏色和缺陷限制在批准的規範中得到確認。

IQF速凍草莓形狀和商業尺寸
產品形態商業規格
整體,校準常見的全果帶:15-25毫米和25-35毫米;更大的 35-45 毫米取決於程序。
整體,未校準將整個水果大小混合至商定的品質等級。
半個與買方商定的切割格式和公差。
切片典型的 5-10 毫米切口;最終厚度與買方商定。
骰子市售尺寸為 10 × 10 mm;最終尺寸與買方商定。

IQF速凍加工

從收到
到冷凍地塊。

基於批次的流程可保護包裝冷凍庫存中傳入水果的身份和產品狀況。

  1. 01

    接收和批次編碼

    記錄作物原產地、收穫日期和進貨批次。

  2. 02

    檢驗及分類

    去除不合適的水果和異物。

  3. 03

    洗滌和準備

    洗淨,去花萼,分級;依規定切水果。

  4. 04

    IQF速凍

    快速冷凍單一碎片並達到-18°C 或更低的產品溫度。

  5. 05

    檢驗及包裝

    檢查約定的等級並依批次分批包裝。

  6. 06

    冷凍儲存

    出貨前將包裝好的產品保持在 -18 °C 或更低的溫度。

食品安全與農殘

測試針對
您市場的產品。

工業項目和即食項目的微生物限度、取樣和預期用途有所不同。我們在出貨前確認所需的面板、殘留限量和證書。

控制要求
微生物檢測典型的買家小組會考慮總數、酵母菌和黴菌、大腸桿菌群、大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌;限制和採樣取決於預期用途。
農藥殘留根據目的地市場最大殘留限量和任何更嚴格的買家限制評估批次;歐盟加工產品規則可能需要加工因素。
異物控制商定的控制計劃中規定了分類、檢查和金屬檢測。
批次驗證按照出貨協議提供分析證書和實驗室報告。

出口包裝

為您的貨架
你的計劃。

可用包裝涵蓋散裝、食品服務和零售。自有品牌藝術品、紙箱、內襯和托盤圖案均與訂單一致。

大部分
帶有食品級 PE 內襯的 10 公斤紙箱是常見的出口格式。
餐飲服務
市售有 1 公斤和 2.5 公斤紙箱袋裝。
零售和自有品牌
400 克和 1 公斤的消費袋、印刷袋和紙箱可按計劃指定。

每個紙箱上都有

  • 產品和原產國
  • 淨重和包裝數量
  • 批次代碼和包裝日期
  • 儲存說明和目的地標籤詳細信息
  • 您的品牌或標籤(經商定)

貨櫃裝載

40 ft reefer · 20–25 MT. 指示性 40 英尺冷藏箱淨負載:約 20-25 公噸。包裝重量、托盤、貨櫃有效負載和路線決定了批准的裝載計劃。

亞歷山大或達米埃塔裝載和 FOB、CFR 或 CIF 條款均已與您的報價一起確認。

冷鏈

從包裝中冷凍起來
到目的地。

將產品保持在−18°C 或更低的溫度。預冷冷藏箱、裝載記錄和溫度監控支援不間斷的冷凍鏈。

  1. 包裝
  2. 冷凍儲存冷凍儲存溫度記錄
  3. 冷藏貨櫃裝貨預冷冷藏箱、裝載及封口記錄
  4. 出口轉運輸過程中的溫度監測
  5. 目的地冷庫

追溯

從農場
到發運。

作物原產地、加工批次、成品批次、托盤和貨櫃參考將冷凍產品與其裝運聯繫起來。

  1. 農場
  2. 田區作物原產地和田地或批次參考
  3. 採收收穫日期和進貨批次
  4. 加工批次加工和冷凍批次
  5. 包裝包裝日期和成品批次代碼
  6. 棧板紙箱和托盤識別
  7. 發運貨櫃號和封條號

應用領域

為您準備好
生產線。

IQF速凍草莓適用於乳製品、優格、冰淇淋、水果製品、果醬、麵包店、糕點、冰沙、飲料、食品服務和零售冷凍水果系列。

認證

可供您核實的
標準。

Nile Agri Source持有適用於自身業務的認證。 證書副本可應要求提供,註明持證方、認證範圍和有效期。

認證範圍

向我們索取適用於您的產品和目的地的證書;根據所要求的 IQF 計劃檢查記錄的範圍。

品質與出口 · 索取證書

出口單證

單證文件,
在到貨前備妥。

核心商業文件已準備好用於裝運。優惠原產地、測試和健康文件取決於目的地和買家的規格。

標準裝運文件

  • 商業發票
  • 裝箱單
  • 原產地證書
  • 提貨單

適用或要求時

  • 適用優惠原產地規則的 EUR.1
  • 同意的分析、殘留和微生物報告證書
  • 目的地要求的健康或食品安全文件
  • 僅在目的地要求冷凍產品時提供植物檢疫文件

計畫如何運作

從規格來看
到目的地。

一項商定的規格將商業條款、批次品質和最終裝運連結起來。

  1. 01

    確認產品規格

    確認品種、形式、校準、等級、測試、包裝和目的地。

  2. 02

    確認程序

    當前庫存、裝運期、國際貿易術語解釋通則和裝貨計劃均在報價中確認。

  3. 03

    驗證批次

    裝載前審查商定的品質和實驗室記錄。

  4. 04

    載入並記錄

    在連續冷凍鏈下裝載並簽發裝運文件。

技術資料表

本頁全部內容,彙整為一份 PDF。

可列印或另存為 PDF,與您的品質和採購團隊共享。

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開始 IQF 草莓計劃

發送您的
所需規格。

告訴我們格式、等級、數量、目的地和出貨期限。我們會回覆當前供貨情況和特定產品的商業報價。

已有產品規格?請在下方註明,並在回覆我們的確認電子郵件時附上。

您的 IQF 草莓詢問

品種

請在下一頁核對您的需求簡表並填寫聯絡方式,此操作不會生成訂單。

更喜歡用電子郵件?請直接傳送您的規格。

info@nileagrisource.com
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