IQF JAHODY Z EGYPTA
Egyptské
IQF mrazené jahody.
Dodávame egyptské IQF jahody pre priemyselné, potravinárske a maloobchodné programy. Povedzte nám, akú odrodu, strih, triedu a balenie potrebujete; špecifikáciu a aktuálnu dostupnosť potvrdzujeme vo vašej ponuke.
- Pôvod
- Egypt
- Postup
- IQF
- Formy produktov
- Celé, polovice, plátky a kocky
- Výrobná sezóna
- Zima do jari; načasovanie úrody potvrdené každú sezónu
- Dostupnosť
- Mrazené zásoby môžu podporovať celoročné ponuky; potvrdiť aktuálne partie
- Skladovacia teplota
- -18 °C alebo menej
- Trvanlivosť
- Až 24 mesiacov pri -18 °C; pri odoslaní potvrďte schválený štítok a zostávajúcu životnosť
- Minimálna objednávka
- Jeden chladiaci kontajner
- Nakladacie prístavy
- Alexandria, Damietta; trasa potvrdená s ponukou
- Incoterms® 2020 · HS
- FOB · CFR · CIF · 0811.10
ODRODY
Egyptské odrody
pre programy IQF.
Festival je popredná egyptská spracovateľská odroda. Ostatné zdokumentované odrody IQF sú uvedené nižšie. Pri každej ponuke potvrdzujeme dostupný sortiment a množstvo.
- Festival
- Fortuna
- Florida Beauty
- Florida Brilliance
- Florida Felicity
- Sweet Sensation / Florida127
Požiadajte o uvedenú odrodu alebo pošlite špecifikáciu hotového výrobku; dostupné množstvá sú potvrdené obchodnou ponukou.
SEZÓNA A DOSTUPNOSŤ
Sezónny zber.
Zmrazené zásoby.
Čerstvá úroda začína v egyptskej zime. Spracovanie IQF nasleduje po úrode do jari; mrazené šarže môžu byť ponúkané počas celého roka, pokiaľ to dovoľujú zásoby a zostávajúca doba použiteľnosti.
ŠPECIFIKÁCIA KVALITY
Formáty a kvalita,
stanovená písomne.
Dodávame celé, kalibrované alebo nekalibrované, polovice, plátky a kocky. Obrázky nižšie popisujú opakujúce sa možnosti egyptského exportu; konečná špecifikácia patrí k vášmu programu.
Pošlite požadovanú špecifikáciu- Postup
- IQF
- Jednotlivo rýchlo mrazené jahody; celé alebo narezané podľa špecifikácie.
- Kalibrácia
- 15–25 · 25–35 mm
- 15–25 mm a 25–35 mm sú bežné pásiky z celého ovocia; väčšie alebo nekalibrované ovocie podľa programu.
- Obsah cukru
- 7–10 °Brix
- Zverejnené egyptské vývozné špecifikácie sa líšia podľa odrody a strihu. Bežný rozsah plánovania je 7–10 °Brix; zmluvné minimum je potvrdené špecifikáciou šarže.
- Stupeň kvality
- Komerčne sú ponúkané formáty triedy A / prvej triedy, kalibrované celé a priemyselné formáty; definície stupňa a limity chýb sú dohodnuté písomne.
- Tolerancie chýb
- Dohodnite sa na limitoch pre poškodené, nezrelé alebo prezreté plody, trsy, kalichy alebo stonky a cudzie látky.
- Mikrobiológia
- Testovací panel a numerické limity sú dohodnuté pre zamýšľané použitie a cieľový trh.
- Skladovacia teplota
- ≤ −18 °C
- Počas skladovania a prepravy udržujte produkt pri teplote -18 °C alebo nižšej.
- Trvanlivosť
- Až 24 mesiacov pri -18 °C; pri odoslaní potvrďte schválený štítok a zostávajúcu životnosť
FORMY PRODUKTOV
Celé alebo rezané
pre vašu aplikáciu.
Rozmery rezu, rozdelenie veľkostí, farba a limity chýb sú potvrdené v schválenej špecifikácii.
| Forma produktu | Komerčná špecifikácia |
|---|---|
| Celé, kalibrované | Bežné celoplodové pásiky: 15–25 mm a 25–35 mm; väčšie 35–45 mm podľa programu. |
| Celé, nekalibrované | Miešané veľkosti celého ovocia v dohodnutej triede kvality. |
| Polovice | Formát rezu a tolerancie dohodnuté s kupujúcim. |
| Plátky | Typické rezy 5–10 mm; konečná hrúbka dohodnutá s kupujúcim. |
| Kocky | 10 × 10 mm je komerčne ponúkaný; konečné rozmery dohodnuté s kupujúcim. |
SPRACOVANIE IQF
Od prijímania
do zamrznutej partie.
Proces založený na šarži chráni identitu a stav produktu pred prichádzajúcim ovocím prostredníctvom balených mrazených zásob.
- 01
Príjem a kódovanie šarží
Zaznamenajte pôvod plodiny, dátum zberu a prichádzajúcu dávku.
- 02
Kontrola a triedenie
Odstráňte nevhodné ovocie a cudzí materiál.
- 03
Umývanie a príprava
Umyte, odstráňte kalich a triedite; nakrájajte ovocie podľa špecifikácie.
- 04
IQF zmrazenie
Jednotlivé kusy rýchlo zmrazte a dosiahnite teplotu produktu -18 °C alebo nižšiu.
- 05
Kontrola a balenie
Skontrolujte dohodnutú triedu a balenie podľa šarže a šarže.
- 06
Mrazené skladovanie
Pred odoslaním uchovávajte zabalený produkt pri teplote -18 °C alebo nižšej.
BEZPEČNOSŤ POTRAVÍN A REZÍDUÁ
Testovať proti
pre svoj trh.
Mikrobiologické limity, odber vzoriek a zamýšľané použitie sa medzi priemyselnými programami a programami na priamu spotrebu líšia. Pred odoslaním potvrdíme požadovaný panel, limity zvyškov a certifikáty.
| Kontrola | Požiadavka |
|---|---|
| Mikrobiologické testovanie | Typické nákupné panely berú do úvahy celkový počet, kvasinky a plesne, koliformné baktérie, E. coli, Salmonella a Listeria; limity a odber vzoriek závisia od zamýšľaného použitia. |
| Zvyšky pesticídov | Posúdiť dávku podľa MRL na cieľovom trhu a akýchkoľvek prísnejších limitov pre kupujúceho; Pravidlá EÚ týkajúce sa spracovaných produktov môžu vyžadovať faktor spracovania. |
| Kontrola cudzích materiálov | Triedenie, kontrola a zisťovanie kovov sú špecifikované v dohodnutom pláne kontroly. |
| Overenie šarže | Certifikát o analýze a laboratórne správy sú dodávané podľa dohody o zásielke. |
EXPORTNÉ BALENIE
Balené pre
váš program.
Dostupné balenia zahŕňajú hromadné, stravovacie služby a maloobchod. Umelecké diela súkromných značiek, kartón, vložka a vzor palety sú dohodnuté s objednávkou.
NA KAŽDOM KARTÓNE
- Produkt a krajina pôvodu
- Čistá hmotnosť a počet balení
- Kód šarže a dátum balenia
- Pokyny na uloženie a podrobnosti o cieľovom štítku
- Vaša značka alebo etiketa, ak sa dohodneme
Nakládka kontajnera
40 ft reefer · 20–25 MT. Hmotnosť balenia, paletizácia, užitočné zaťaženie kontajnera a trasa určujú schválený plán zaťaženia.
Nakládka Alexandria alebo Damietta a podmienky FOB, CFR alebo CIF sú potvrdené vašou ponukou.
CHLADIACI REŤAZEC
Zmrazené z balenia
do cieľa.
Produkt uchovávajte pri teplote -18 °C alebo nižšej. Predchladené chladiace boxy, záznamy o nakladaní a monitorovanie teploty podporujú neprerušenú zamrznutú reťaz.
- Balenie
- Mrazené skladovanieZáznam teploty skladovania v mraze
- Nakládka do chladiaceho kontajneraPredchladený chladiaci box, záznam o nakladaní a pečate
- Vývozný tranzitMonitorovanie teploty počas prepravy
- Cieľový chladiarenský sklad
VYSLEDOVATEĽNOSŤ
Z farmy
až po zásielku.
Referencie o pôvode plodiny, spracovateľskej dávke, hotovej dávke, palete a kontajneri spájajú mrazený produkt s jeho zásielkou.
- Farma
- PolePôvod plodiny a odkaz na pole alebo šaržu
- ZberDátum zberu a prichádzajúca dávka
- Spracovanie dávkySpracovanie a mrazenie vsádzky
- BalenieDátum balenia a kód hotovej šarže
- PaletaIdentifikácia kartónov a paliet
- ZásielkaČíslo kontajnera a plomby
APLIKÁCIE
Pripravené pre vaše
výrobnej linky.
IQF jahody slúžia pre mliečne výrobky, jogurty, zmrzlinu, ovocné prípravky, džemy, pekárne, pečivo, smoothies, nápoje, stravovanie a maloobchod s mrazeným ovocím.
CERTIFIKÁTY
Štandardy, ktoré
si môžete overiť.
Nile Agri Source vlastní certifikácie príslušné pre svoje činnosti. Kópie zasielame na požiadanie s uvedením držiteľa certifikátu, rozsahu a platnosti.
Rozsah certifikácie
Požiadajte nás o certifikáty platné pre váš produkt a miesto určenia; zdokumentovaný rozsah sa porovná s požadovaným programom IQF.
Kvalita a export · Vyžiadať certifikátEXPORTNÉ DOKUMENTY
Dokumenty
pripravené pred príchodom.
Základné obchodné dokumenty sú pripravené na odoslanie. Preferenčný pôvod, test a zdravotné dokumenty závisia od miesta určenia a špecifikácie kupujúceho.
Štandardné prepravné dokumenty
- Obchodná faktúra
- Baliaci list
- Osvedčenie o pôvode
- Nákladný list
V prípade potreby alebo na požiadanie
- EUR.1 tam, kde platia pravidlá preferenčného pôvodu
- Osvedčenie o analýze, rezíduá a mikrobiologické správy podľa dohody
- Zdravotné alebo potravinové dokumenty požadované destináciou
- Fytosanitárna dokumentácia len tam, kde to vyžaduje miesto určenia pre mrazený výrobok
AKO PREBIEHA PROGRAM
Zo špecifikácie
do cieľa.
Jedna dohodnutá špecifikácia spája obchodné podmienky, kvalitu šarže a konečnú zásielku.
- 01
Dohodnite špecifikáciu
Potvrďte odrodu, formu, kalibráciu, triedu, testy, balenie a miesto určenia.
- 02
Potvrďte program
Aktuálne skladové zásoby, expedičné obdobie, Incoterm a plán nakládky sú potvrdené v ponuke.
- 03
Overte partiu
Pred naložením skontrolujte dohodnutú kvalitu a laboratórne záznamy.
- 04
Načítať a zdokumentovať
Naložte pod nepretržitý zmrazený reťazec a vystavte prepravné dokumenty.
TECHNICKÝ LIST
Všetko z tejto stránky v jednom PDF.
Vytlačte si ho alebo ho uložte ako PDF a zdieľajte so svojimi tímami kvality a nákupu.
ZAČAŤ PROGRAM IQF JAHODY
Pošlite svoje
požadovaná špecifikácia.
Povedzte nám formát, triedu, množstvo, miesto určenia a obdobie odoslania. Odpovieme s aktuálnou dostupnosťou a obchodnou ponukou špecifickou pre daný produkt.
Máte už špecifikáciu produktu? Uveďte ju nižšie a priložte ju v odpovedi na náš potvrdzovací e-mail.
Uprednostňujete e-mail? Pošlite nám špecifikáciu priamo.
info@nileagrisource.com