DÂY TUYỆT VỜI IQF TỪ AI CẬP
Dâu tây Ai Cập
đông lạnh IQF.
Chúng tôi cung cấp dâu tây IQF của Ai Cập cho các chương trình công nghiệp, dịch vụ thực phẩm và bán lẻ. Hãy cho chúng tôi biết loại, cách cắt, phân loại và đóng gói mà bạn cần; chúng tôi xác nhận thông số kỹ thuật và tính khả dụng hiện tại trong ưu đãi của bạn.
- Xuất xứ
- Ai Cập
- Quy trình
- IQF
- Mẫu sản phẩm
- Toàn bộ, một nửa, lát và xúc xắc
- Mùa sản xuất
- Đông sang xuân; thời gian trồng trọt được xác nhận mỗi mùa
- sẵn có
- Hàng đông lạnh có thể hỗ trợ các đợt chào hàng quanh năm; xác nhận lô hiện tại
- Nhiệt độ bảo quản
- −18 °C hoặc lạnh hơn
- Thời hạn bảo quản
- Lên đến 24 tháng ở −18 °C; xác nhận nhãn đã được phê duyệt và thời hạn sử dụng còn lại khi gửi đi
- Đơn hàng tối thiểu
- Một container lạnh
- Cảng xếp hàng
- Alexandria, Damietta; tuyến đường đã được xác nhận với ưu đãi
- Incoterms® 2020 · HS
- FOB · CFR · CIF · 0811.10
GIỐNG
Giống Ai Cập
cho các chương trình IQF.
Festival là một giống dâu tây Ai Cập thường dùng để chế biến đông lạnh. Các giống IQF khác có tài liệu xác nhận được liệt kê bên dưới. Chúng tôi xác nhận giống và lô hàng hiện có trong từng báo giá.
- Festival
- Fortuna
- Florida Beauty
- Florida Brilliance
- Florida Felicity
- Sweet Sensation / Florida127
Yêu cầu tên giống hoặc gửi thông số kỹ thuật của thành phẩm; lô có sẵn được xác nhận với lời đề nghị thương mại.
MÙA & SẴN CÓ
Thu hoạch theo mùa.
Nguồn cung cấp đông lạnh.
Thu hoạch tươi bắt đầu vào mùa đông Ai Cập. Quá trình xử lý IQF diễn ra sau vụ mùa vào mùa xuân; Các lô đông lạnh có thể được cung cấp quanh năm trong khi lượng hàng tồn kho và thời hạn sử dụng còn lại cho phép.
QUY CÁCH CHẤT LƯỢNG
Hình thức và chất lượng,
được xác định bằng văn bản.
Chúng tôi cung cấp toàn bộ, đã được hiệu chuẩn hoặc chưa được hiệu chuẩn, một nửa, lát và xúc xắc. Những số liệu dưới đây mô tả các lựa chọn xuất khẩu định kỳ của Ai Cập; đặc điểm kỹ thuật cuối cùng thuộc về chương trình của bạn.
Gửi đặc điểm kỹ thuật yêu cầu của bạn- Quy trình
- IQF
- Dâu tây đông lạnh nhanh riêng lẻ; toàn bộ hoặc cắt theo quy định.
- Sự định cỡ
- 15–25 · 25–35 mm
- 15–25 mm và 25–35 mm là các dải nguyên quả phổ biến; quả lớn hơn hoặc không được hiệu chỉnh theo chương trình.
- Hàm lượng đường
- 7–10 °Brix
- Thông số kỹ thuật xuất khẩu của Ai Cập được công bố khác nhau tùy theo chủng loại và cách cắt. Phạm vi quy hoạch chung là 7–10 °Brix; mức tối thiểu theo hợp đồng được xác nhận với thông số kỹ thuật của lô.
- Cấp chất lượng
- Hạng A / hạng nhất, toàn bộ đã được hiệu chuẩn và định dạng công nghiệp được cung cấp trên thị trường; định nghĩa cấp độ và giới hạn khuyết tật được thỏa thuận bằng văn bản.
- Dung sai khuyết tật
- Thống nhất các giới hạn đối với trái cây bị hư hỏng, chưa chín hoặc quá chín, bị vón cục, đài hoa hoặc cuống và tạp chất.
- Vi sinh vật
- Bảng thử nghiệm và giới hạn số được thỏa thuận cho mục đích sử dụng và thị trường đích.
- Nhiệt độ bảo quản
- ≤ −18 °C
- Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ −18°C hoặc lạnh hơn trong quá trình bảo quản và vận chuyển.
- Thời hạn bảo quản
- Lên đến 24 tháng ở −18 °C; xác nhận nhãn đã được phê duyệt và thời hạn sử dụng còn lại khi gửi đi
HÌNH THỨC SẢN PHẨM
Toàn bộ hoặc cắt
cho ứng dụng của bạn.
Kích thước cắt, phân bổ kích thước, giới hạn màu sắc và khuyết tật được xác nhận trong thông số kỹ thuật đã được phê duyệt.
| Hình thức sản phẩm | đặc điểm kỹ thuật thương mại |
|---|---|
| Toàn bộ, đã hiệu chuẩn | Các dải nguyên quả phổ biến: 15–25 mm và 25–35 mm; lớn hơn 35–45 mm tùy theo chương trình. |
| Toàn bộ, chưa hiệu chỉnh | Trộn các loại trái cây nguyên quả theo cấp chất lượng đã thỏa thuận. |
| một nửa | Định dạng cắt và dung sai đã được thỏa thuận với người mua. |
| Lát | Các vết cắt điển hình 5–10 mm; độ dày cuối cùng đã thỏa thuận với người mua. |
| Xúc xắc | 10 × 10 mm được cung cấp trên thị trường; kích thước cuối cùng đã được thỏa thuận với người mua. |
CHẾ BIẾN IQF
Từ nhận
đến lô đông lạnh.
Quy trình dựa trên lô hàng sẽ bảo vệ danh tính và tình trạng sản phẩm từ trái cây đầu vào thông qua hàng đông lạnh đóng gói.
- 01
Nhận và mã hóa lô
Ghi lại nguồn gốc cây trồng, ngày thu hoạch và lô hàng đến.
- 02
Kiểm tra và phân loại
Loại bỏ trái cây không phù hợp và vật liệu lạ.
- 03
Rửa và chuẩn bị
Rửa sạch, loại bỏ đài hoa và phân loại; cắt trái cây khi được chỉ định.
- 04
đông lạnh IQF
Làm đông lạnh từng miếng một cách nhanh chóng và đạt nhiệt độ sản phẩm là −18°C hoặc lạnh hơn.
- 05
Kiểm tra và đóng gói
Kiểm tra loại đã thỏa thuận và đóng gói theo lô, mẻ.
- 06
Kho đông lạnh
Giữ sản phẩm đã đóng gói ở nhiệt độ −18°C hoặc lạnh hơn trước khi gửi đi.
AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ DƯ LƯỢNG
Kiểm tra chống lại
với thị trường của bạn.
Các giới hạn vi sinh, việc lấy mẫu và mục đích sử dụng khác nhau giữa các chương trình công nghiệp và chương trình ăn liền. Chúng tôi xác nhận bảng yêu cầu, giới hạn dư lượng và giấy chứng nhận trước khi giao hàng.
| Điều khiển | Yêu cầu |
|---|---|
| Xét nghiệm vi sinh | Hội đồng người mua thông thường xem xét tổng số lượng, nấm men và nấm mốc, coliforms, E. coli, Salmonella và Listeria; giới hạn và việc lấy mẫu phụ thuộc vào mục đích sử dụng. |
| Dư lượng thuốc trừ sâu | Đánh giá lô hàng dựa trên MRL của thị trường đích và mọi giới hạn chặt chẽ hơn của người mua; Các quy định về sản phẩm đã qua chế biến của EU có thể yêu cầu hệ số xử lý. |
| Kiểm soát vật chất lạ | Việc phân loại, kiểm tra và phát hiện kim loại được quy định trong kế hoạch kiểm soát đã thống nhất. |
| Xác minh lô | Giấy chứng nhận phân tích và báo cáo phòng thí nghiệm được cung cấp theo thỏa thuận cho lô hàng. |
ĐÓNG GÓI XUẤT KHẨU
Đóng gói cho
chương trình của bạn.
Đóng gói có sẵn kéo dài số lượng lớn, dịch vụ thực phẩm và bán lẻ. Tác phẩm nghệ thuật nhãn hiệu riêng, thùng carton, lớp lót và mẫu pallet được thỏa thuận với đơn đặt hàng.
TRÊN MỖI THÙNG
- Sản phẩm và nước xuất xứ
- Khối lượng tịnh và số gói
- Mã lô và ngày đóng gói
- Hướng dẫn bảo quản và chi tiết nhãn đích
- Thương hiệu hoặc nhãn của bạn, khi đã thống nhất
Xếp hàng vào container
40 ft reefer · 20–25 MT. Trọng lượng đóng gói, xếp hàng, trọng tải container và tuyến đường xác định kế hoạch tải hàng được phê duyệt.
Các điều khoản tải hàng của Alexandria hoặc Damietta và FOB, CFR hoặc CIF được xác nhận cùng với đề nghị của bạn.
CHUỖI LẠNH
Đông lạnh từ đóng gói
đến nơi nhận.
Giữ sản phẩm ở −18 °C hoặc lạnh hơn. Kho lạnh được làm lạnh trước, hồ sơ tải hàng và giám sát nhiệt độ hỗ trợ chuỗi đông lạnh không bị gián đoạn.
- Đóng gói
- Kho đông lạnhKỷ lục nhiệt độ bảo quản đông lạnh
- Đóng hàng vào container lạnhHồ sơ làm lạnh trước, xếp hàng và niêm phong
- Quá cảnh xuất khẩuGiám sát nhiệt độ trong quá trình vận chuyển
- Kho lạnh điểm đến
TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
Từ trang trại
đến lô hàng.
Nguồn gốc cây trồng, lô chế biến, lô thành phẩm, pallet và thùng chứa kết nối sản phẩm đông lạnh với lô hàng của nó.
- Nông trại
- Thửa ruộngNguồn gốc cây trồng và tham chiếu cánh đồng hoặc lô hàng
- Thu hoạchNgày thu hoạch và lô hàng đến
- Lô xử lýLô chế biến và cấp đông
- Đóng góiNgày đóng gói và mã lô thành phẩm
- PalletNhận dạng thùng carton và pallet
- Lô hàngSố container và số seal
ỨNG DỤNG
Sẵn sàng cho bạn
dây chuyền sản xuất.
Dâu tây IQF phục vụ sữa, sữa chua, kem, trái cây chế biến, mứt, bánh mì, bánh ngọt, sinh tố, đồ uống, dịch vụ ăn uống và bán lẻ trái cây đông lạnh.
CHỨNG NHẬN
Tiêu chuẩn bạn
có thể kiểm chứng.
Nile Agri Source sở hữu các chứng nhận áp dụng cho hoạt động của mình. Bản sao được gửi theo yêu cầu, ghi rõ đơn vị sở hữu, phạm vi và hiệu lực của chứng nhận.
Phạm vi chứng nhận
Yêu cầu chúng tôi cấp giấy chứng nhận áp dụng cho sản phẩm và điểm đến của bạn; phạm vi được ghi lại được kiểm tra dựa trên chương trình IQF được yêu cầu.
Chất lượng và xuất khẩu · Yêu cầu chứng nhậnCHỨNG TỪ XUẤT KHẨU
Bộ chứng từ,
sẵn sàng trước khi hàng đến.
Các tài liệu thương mại cốt lõi được chuẩn bị cho lô hàng. Các giấy tờ về xuất xứ, kiểm tra và sức khỏe ưu đãi phụ thuộc vào điểm đến và thông số kỹ thuật của người mua.
Chứng từ vận chuyển tiêu chuẩn
- Hóa đơn thương mại
- Phiếu đóng gói
- Giấy chứng nhận xuất xứ
- Vận đơn
Khi áp dụng hoặc được yêu cầu
- EUR.1 khi áp dụng quy tắc xuất xứ ưu đãi
- Giấy chứng nhận phân tích, báo cáo dư lượng và vi sinh theo thỏa thuận
- Các tài liệu về sức khoẻ hoặc an toàn thực phẩm được yêu cầu bởi điểm đến
- Chỉ cung cấp tài liệu kiểm dịch thực vật khi điểm đến yêu cầu đối với sản phẩm đông lạnh
CÁCH MỘT CHƯƠNG TRÌNH VẬN HÀNH
Từ đặc điểm kỹ thuật
đến nơi nhận.
Một đặc điểm kỹ thuật đã được thống nhất liên kết các điều khoản thương mại, chất lượng lô hàng và lô hàng cuối cùng.
- 01
Thống nhất quy cách
Xác nhận sự đa dạng, hình thức, hiệu chuẩn, cấp độ, kiểm tra, đóng gói và điểm đến.
- 02
Xác nhận chương trình
Chứng khoán hiện tại, thời gian giao hàng, Incoterm và kế hoạch tải hàng được xác nhận trong phiếu mua hàng.
- 03
Xác minh lô hàng
Xem xét chất lượng đã thỏa thuận và hồ sơ phòng thí nghiệm trước khi tải.
- 04
Tải và tài liệu
Tải theo dây chuyền đông lạnh liên tục và phát hành chứng từ vận chuyển.
BẢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Toàn bộ nội dung trang này trong một tệp PDF.
In hoặc lưu thành PDF để chia sẻ với bộ phận chất lượng và thu mua của bạn.
BẮT ĐẦU CHƯƠNG TRÌNH DÂU TÂY IQF
Gửi của bạn
đặc điểm kỹ thuật cần thiết.
Hãy cho chúng tôi biết định dạng, cấp độ, số lượng, điểm đến và thời gian vận chuyển. Chúng tôi trả lời với tình trạng sẵn có hiện tại và ưu đãi thương mại dành riêng cho sản phẩm.
Bạn đã có quy cách sản phẩm? Hãy ghi chú bên dưới và đính kèm khi trả lời email xác nhận của chúng tôi.
Muốn dùng email? Gửi trực tiếp quy cách của bạn.
info@nileagrisource.com